南阳汉堡店设备南阳可乐机冰激凌机价格

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1、调节糖浆比例的时候应该在可乐机降温至5度一下的时候调节，温度太高调节和温度低的时候调节是有一些变化的，糖浆会根据温度高低变换稠度，流量也后会有少量变化。

2、阀头的分配嘴应每天用后清洗干净，以免有干枯的糖浆凝固在阀头分配嘴而影响口感。

其实糖浆和水的比例调节：拆掉阀头前面的前盖可以看到两个白色（黑色）的螺丝杆。左边为水的调节器；右边为糖浆的调节器。顺时针调节螺杆加大流量，逆时针减小流量。比如不够甜我们可以顺时针加大糖浆的流量就能达到增加糖浆浓度的目的；或者也可以逆时针调节水量调节减小水的流量来同样达到目地。

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