诸城市明伟烧烤店创建于1997年是一家集烧肉制作销售、学员培训、配方研发为一体的实体店。2000年在国家商标局为诸城烧肉、烧鸡注册了“刘明伟”商标。
刘明伟,是诸城明伟烧烤店创建人,诸城烧肉第七代(家传)传人:有一一一在国家商标局为诸城烧肉注册的〈刘明伟〉商标,诸城明伟烧烤学员培训基地,诸城烧烤工艺配方科研基地。我们专注只做诸城烧肉、烧鸡,是的加工、制作、销售诸城烧肉、烧鸡系列的实体店,并对外培训学员。
为了保护学员的利益,我们限定区域名额。省会城市10名,地级城市5名,县级城市2名,乡镇一名。额满为止不再招收。并对学员的店址位置、个人信息保密。
诸城烧肉行业标准:诸城烧肉是按古法制作,工具简单易于操作,是现在手法无法达到的传统手艺。诸城烧肉以植物香梓料(配方)为主,制作出的烧烤须原汁原味,色、香、味俱全,回味绵长。