炫果时芬的奶茶店早起源于台湾的高雄市，一个刚初中毕业的学生，用新鲜的橘子刚摘下来，把果汁挤到瓶子里然后加了些清水又放了些甘蔗水，然后放在冰箱里，拿出来喝很冻，很清凉，当时觉的味道很不错，这个男孩，就试着用不同的果汁调制出了不同的味道，出名的是他的珍珠奶茶的研发，之后在家人的资助下，开了一家奶茶店，叫珍珠奶茶，也是中国大陆，及亚洲地区早的奶茶历史起源。

主奶茶原料-果糖：果糖是一种吸湿性的食品，怕潮湿、怕热、又怕寒冻。因此需要存放在室内相对湿度不超过70%，周围的贮糖环境不能低于0℃，在0℃以下，糖会因受冻而结块。夏季的贮糖环境不要高于35℃，温度过高糖会化了。其次：贮存糖的旁边，不能存放水份容易蒸发的食品或有恶劣异味的食品。另外，还要防止老鼠、苍蝇、虫、蛾等对糖的侵害。把食糖装入瓷罐或玻璃皿中，将盖盖严放在阴凉、通风处，即可防止潮湿，但不可在日光下暴晒或靠近热的东西。

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加盟奶茶店注意事项有哪些？ 1、资金调度不可乱 投资商们在进行投资之时，一定要首先做好资金预算。一般情况下，品牌加盟投资、店铺租赁装修、设备材料购置………所有的费用都需要考虑到。 2、需齐全 “病从口入”是千古以来的警言，市场上参与纠纷屡见不鲜。因此，在经营餐饮类生意的时候，经营者们需要从多角度、避免纠纷的形成。那么如何才能避免餐饮纠纷呢？首先，店铺必须具有全套的营业证件。 3、店内产品要创新 美味，接连三次，日复一日食用，还是会让消费者们感到乏味的。所以，再好吃的东西都需要改变，再经典的店铺也需要新品。为了能够抓住消费者的胃和心，小编认为，饮品奶茶店更新换代是必须的。 品牌之所以是品牌，自然有它的特色和优势，所以，在经营加盟店的过程中，只要大体方向跟随品牌总部，遇到问题，可以与总部商榷，就能够取得战略性的成功，从而得到财富与喜悦。