学名是白凤菜，是从台湾引进的。
白凤菜作为蔬策栽培的白凤菜抗逆懂、病虫害少，是一种理想的无公害特色蔬柴.、作为蔬菜食用时，因为其有密实的短茸毛，为保证口感佳，在炒食时需适当加放食用油。白bai风菜可清炒、凉拌，或与肉丝一起炒食来增加美味。
中国台湾（台北、基隆、淡水、宜兰、新竹、台中、台东及花莲等）特产。白凤菜对生长土壤要求不严，但喜日照条件良好且高温环境，其生长适温一般在20-30℃。
总苞片1层，12—14枚，披针形，宽1—1.5毫米，顶端尖或渐尖，边缘干膜质，背面被疏短毛；小花伸出总苞，花冠黄色，长14—15毫米，管部细，长10—11毫米，上部扩大，裂片卵状披针形；花药基部钝；花柱分枝顶端有披针形附器，被乳头状微毛。
瘦果圆柱形，长4--4．5毫米，两端的截形具10条肋，被微毛。冠毛多数，白色，绢毛状，长约10毫米。花果期5—7月。
白凤菜特产于南热带bai部分地区（台北、基隆du、淡水、宜兰、新竹、zhi台dao中、台东及花莲等），常野生于乡问农禽附近、农田道路两侧以及低山阴湿处，也常作为药草或稀有特色蔬菜零星栽植于田边地角，或栽于房屋周边或阳台等地。
营养土准备：将草炭和蛭石按3:1比例混合，装满穴盘，用竹板轻轻刮去高出穴盘的部分苗土，然后在穴盘上浇水，使穴盘上的营养土沉下一部分，达到营养土九分满，方便育苗。
插穗的准备：从健壮母株上剪取10厘米长不带花蕾的枝条作为插穗，保证枝条剪口处比较平滑，便于生根，保留插穗顶部的4-5片叶子。插穗应当天剪取当天插完，隔夜插穗的生根能力会大大降低。
扦插：用竹筷在苗床上插1个小洞，然后将插穗插入洞内，插穗入土深4厘米左右，这样可以减少扦插过程中对插穗剪口的损伤，利于插穗成活，插后轻轻压实插穗根部基质，喷一次水即可。