蔬菜保鲜库(1) 适用范围广:适合我国南北方各种蔬菜贮藏保鲜。
(2) 贮藏保鲜期长,经济效益高。品质鲜嫩如初,总损耗不到5%。一次性投入建成冷库,使用寿命可达30年,经济效益十分显著。当年投资,当年见效。
(3)蔬菜保鲜库操作技术简单、维修方便。制冷设备微电脑控制温度,自动开机、停机,无需专人监护,配套技术经济实用。
蔬菜保鲜库是国内外较为先进的果蔬保鲜设施。
小型冻库的保温库体选用和安装知识:
常用的拼装式冻库板表层材料有彩钢板,压花铝或者不锈钢板,常用的是彩钢板。保温芯料为聚氨酯发泡材料,以及聚苯乙烯泡沫材料。聚氨酯保温材料是一种的冻库隔热材料,性能优于聚苯乙烯泡沫。在同样保温效果前提下,聚氨酯库板的厚度要小于聚苯乙烯库板,应为冻库的!
不同厂家生产的冻库板在产品质量上也不同,使装配出来的冷库达不到预期的保温效果,所以正确选择优质的冻库板和掌握正确的装配方式很重要。
冻库板的选择主要是库板的表层材料强度和芯材的保温效果!为重要的是聚氨酯发泡密度,和冻库板的外形尺寸要标准,这是确保连接缝密封的前提!
实现制冷的途径
制冷的方法很多,可分为物理方法和化学方法。但绝大多数为物理方法。目前人工制冷的方法主要有相变制冷、气体绝热膨胀制冷和半导体制冷三种。
1.相变制冷 即利用物质相变的吸热效应实现制冷。如冰融化时要吸取80 kcal/kg的熔解热;氨在1标准大气压下气化时要吸取327kcal/kg的气化潜热;干冰在1标准大气压下升华要吸取137kcal/kg的热量,其升华温度为-78.9℃。目前干冰制冷常被用在人工降雨和医疗上。
2.气体绝热膨胀制冷 利用气体通过节流阀或膨胀机绝热膨胀时,对外输出膨胀功,同时温度降低,达到制冷的目的。
3.半导体制冷 珀尔帖效应告诉我们:两种不同金属组成的闭合电路中接上一个直流电源时,则一个接合点变冷,另一个接合点变热。但是纯金属的珀尔帖效应很弱,且热量通过导线对冷热端有相互干扰,而用两种半导体(N型和P型)组成的直流闭合电路,则有明显的珀尔帖效应且冷热端无相互干扰。因此,半导体制冷就是利用半导体的温差电效应实现制冷地。目前温差电制冷只用在小型制冷器中,如电子计算机恒温冷却、精密测量仪器的冷源及精密机床的油箱冷却器等等,都是温差电制冷。
一般情况下,制冷系统在实际运行中,由于温度条件是不断变化的,只有依靠冷库管理人员的精心操作并准确地调节冷库制冷设备的运行,才能使制冷系统始终处在理想的工作状态,达到节能的效果。
例如低温冻结库或速冻装置进货后压缩比小于8时,许多低温冷库一开机就启用双级压缩机,使冷库能耗加大,正确的方法是先采用单级制冷压缩,当蒸发压力降下来后,其压缩比大于8时再改用双级压缩制冷方式。