水罐车一般用于工程运水和抗旱运水，运水车分类是按洒水车按功能分类的，按功能可分为绿化、清洁、工程运水、抗旱运水、路面洒水、消防洒水车，消防洒水车还可用于消防应急。
运水车又名水罐车，具有运输、供水功能，可装热水、饮用水、满足不同用户在不同的使用环境使用。其配备全国质量的专用大功率洒水泵，带消防接头，带自流阀，带自吸功能，可另配电动泵，热水泵，不锈钢泵。
水罐车柴油机燃油供给系的低压油路由油箱、输油泵、输油泵至柴油滤清器段油管、柴油滤清器至喷油泵人油口段油管和回油管组成。其中在油箱上设有油箱开关和通气孔（在油箱盖上），输油泵附设有手油泵、柴油粗滤网，柴油滤清器附设有溢流阀（有的溢流阀设在喷油泵上）。低压汕路故障的检查在车一进行，与低压油路有关的故障有不供油、供油不足、供油不稳等。
水罐车罐体制作，采用自动流水线罐体生产工艺分为：下料、拼板自动焊、封头旋压成型、罐体一次滚压成型等国内先进生产工艺。罐体材料多采用优质碳钢板生产。