飞机托运蔬菜 首先要知道我国蔬菜运输主要是从南到北，由东向西。蔬菜运输的主要特点是： (1)蔬菜含水量大、组织细嫩、呼吸热大，因此容易腐烂，要求的技术条件高；
(2)运程一般在2 000公里以上，在途时间长、质量难以；
(3)运输基本集中在12—4月份，发送集中、到站分散，组织工作复杂；
(4)运输过程中南北方温差大，需采取冷藏、保温、防寒技术，组织工作复杂。
空运鲜花，植物，水果，蔬菜，肉类，海鲜，，，等货物包装标准和要求
鲜花，植物，水果，蔬菜，肉类，海鲜，疫苗和医疗设施，此类货物一般要求在运输和保管中采取特别的措施，如冷藏，保温等等，以保持其鲜活或者不变质。
发鲜活易腐货物除了货运单以外 ， 还需要检验合格证明，卫生检疫证明，
包装要求是必须有适合此中货物特性的包装，外包装应该坚固抗压，徐通风的货物，包装上应该有通气孔，需冷藏冰冻的货物，容器应该严密，保证冰水不流出，，带土的树种和植物苗不得用麻袋，草包草绳包装，应该用塑料袋包装，以免泥土，草席等杂物堵塞飞机空气调节系统，为了便于搬运，单件不超过25公斤为宜。
吃蔬菜对我们的健康起着很大的作用，但是对于有机蔬菜，尤其是孕妇来说，它更有营养，因为蔬菜对胎儿也很重要，每天有无数的蔬菜从世界各地飞来，所以我在空运蔬菜时应该注意什么？1、重量【一票的重量，因为空运是有等级运价，量越大越便宜，45KG以下一个运价，45公斤以上执行一个运价，100KG以上又执行一个运价，300公斤有的航空货运公司又执行一个运价】；
2、始发站、目的地（具体和航班密集度是航线价格的重要决定因素，冷门航线的运价就比较贵，如广州到拉萨运价非常贵，在十几块钱每公斤，而广州到北京航班非常密集，价格便宜，之间相差几倍）；
3、蔬菜空运时效要求，需要何时送到？蔬菜空运主要需要注意两点：一是蔬菜的包装，二是航班时间点的选择。根据蔬菜果的不同就好是用硬度较好的包装盒，防止运输过程中挤压。一些容易挤压变形损坏的蔬菜间能隔开，之间用泡沫填充。有些蔬菜为了保鲜，里面可以加一些冰袋在里面，外面用泡沫箱包装。
采摘的时间点能刚刚好赶上机场的收运时间，这样能程度保证蔬菜的新鲜程度。蔬菜空运根据蔬菜果的不同就好是用硬度较好的包装盒，防止运输过程中挤压。一些容易挤压变形损坏的蔬菜间能隔开，之间用泡沫填充。有些蔬菜为了保鲜，里面可以加一些冰袋在里面，外面用泡沫箱包装。采摘的时间点能刚刚好赶上机场的收运时间，这样能程度保证蔬菜空运的新鲜程度。
蔬菜空运是按生鲜的价格标准执行，你需要提供几个信息：
1、重量（一票的重量，因为空运是等级运价，量越大越便宜）
2、始发站、目的地（具体和航班密集度是航线价格的重要决定因素）
3、时效要求，需要何时送到？
蔬菜空运主要需要注意两点：一是蔬菜的包装，二是航班时间点的选择。
根据蔬菜果的不同就好是用硬度较好的包装盒，防止运输过程中挤压。一些容易挤压变形损坏的蔬菜间能隔开，之间用泡沫填充。有些蔬菜为了保鲜，里面可以加一些冰袋在里面，外面用泡沫箱包装。采摘的时间点能刚刚好赶上机场的收运时间，这样能程度保证蔬菜的新鲜程度。