蜗牛的孵化也是很关键的一个点，温度没控制好会导致多数的蜗牛无法孵化出来，极大的影响养殖效益。蜗牛孵化期间需要温度比较恒定，不能上下波动较大，不然就会导致孵化失败，许多人会发现接近风口的位置的孵化成功率会低一些，那就是这个原因引起的。室内温度一般在20-25℃比较合适，但是理想的情况下恒温在23℃左右，不要轻易的调整。

露天养殖是在农村常见的一种养殖模式，在农村只要是采收后的农田都可以养殖蜗牛。因此经过农作物采收、中耕后，土壤会变得非常松软，非常适宜蜗牛的生长。我们在露天养殖蜗牛的时候周围应有一些阔叶树，便于为蜗牛进行遮阳工作，但是要将其用围栏包围起来，防止蜗牛出逃。除了在农田，也可以选择土壤厚度在10厘米以上的地方养殖，不过要适当种植一些植物为蜗牛遮阴，同理也要做好防逃措施。露天养殖蜗牛壳为蜗牛提供优质的空气，提高蜗牛生长速度，降低发病率。

蜗牛是陆上爬行的腹足纲软体动物，口在头部的腹面，口里有鄂片和齿舌，齿舌上生长着很多排列整齐的小齿，用来咀嚼和磨碎食物，是多种植物的敌害。近几年来，蜗牛对城市绿地造成的危害愈加严重，白三叶草坪、红花酢浆草及禾本科植物等都受到了较严重的影响。蜗牛取食叶片和叶柄，同时分泌黏液污染幼苗，取食造成的伤口有时还可以诱发软腐病，致叶片或幼苗腐烂坏死，给城市绿化工作带来了诸多困难。

于发生盛期选用2%的灭害螺毒饵0.4至0.5公斤/亩，或5%的密达(四聚乙醛)杀螺颗粒0.5至0.6公斤/亩，工8%灭蜗灵颗粒剂、10%的多聚乙醛(蜗牛敌)颗粒0.6至1公斤/亩搅拌干细土或细沙后，于傍晚均匀撒施于绿地土面，成株基部放密达20至30粒灭蜗效果更佳。