槐耳菌人工种植技术：槐耳菌人工进行种植的种植环境，菌包的质量，室内温湿度，恒温和通风光照都有一定的要求。目前采用的是固体发酵法生产槐耳菌质，液体培养法生产菌丝体，液体培养培养基：玉米粉2%，豆饼粉2%，pH5左右。温度:27-28℃。种龄:96h。接种量:10%-15%。培养时间:6-7d。在上述适宜培养条件下，液体培养槐栓菌的菌丝干重基本稳定在2g/100ml。

槐耳食谱做法一材料：槐耳(干)10克调料：赤砂糖3克步骤：先将槐耳放入温水中泡，清水洗净，沥干水，将槐耳研成细末，加水煎汤，放入红糖，代茶饮之做法二材料槐耳（槐鸡，一名槐鹅）一两（炒黄），赤石脂一两，白酒适量。步骤将上二味研末备用；每服取药末二钱放入小碗内，冲入热酒适量，调匀，食前服。桑黄亦可。

只在槐树上生长的木耳就叫做“槐耳”，望文生义，就是生长在槐树身上的木耳，其菌盖普通都是半圆形的，像人类的耳朵，又喜欢生长在槐树上，所以古人给它起了“槐耳”这样一个形象的名字。成熟后的槐耳菌盖呈棕褐色，带有少量的环状纹路。理论上说生长在槐树身上倒不如说寄生于槐树（包括槐、洋槐、刺槐等树）身上，由于槐耳本就是一种寄生菌类。

槐耳生长环境

生擅长槐及洋槐、青檀等树干上。

繁衍方式

槐耳野生资源稀缺，人工培育困难，生长周期长，生物效应低。目前用固体发酵法消费槐耳菌质，液体培育法消费菌丝体。

栽培技术

固体发酵

菌丝体生长温度5℃，温度37℃，适pH5.5。

液体培育

培育基:玉米粉2%，豆饼粉2%，pH5左右。温度:27至28℃。种龄:96h。接种量:10%至15%。培育时间:6至7天。在上述合适培育条件下，液体培育槐栓菌的菌丝干重基本稳定在2g/100ml。