排烟罩清洗及清洗油烟机烟道清洗的注意事项,本公司拥有严格的管理制度,的服务质量,专业的清洗技师,良好的至诚信誉;多年来磨砺造就了一批批技术过硬,经验丰富的技师,他们用至诚的微笑和优质的服务温暖着上海的千家万户。
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餐饮单位在新建、改建食堂操作间时,烟囱、排烟管道应单独设置,不能靠近可燃结构,并保持一定的距离。砖砌的与可燃结构,距离不少于24厘米,金属的不少于50厘米,烟囱、排油烟管道要高于建筑物50厘米以上,烤鸭专用烟道直径应不小于60厘米,增设烟道检查孔。烟道附近不准堆放可燃杂物,以防火花飞出引起火灾。每个烟囱、排油烟管道的转角处都要安装活动口、作为清理油垢和检查使用。
油烟机清洗后的厨房抹布怎样清洗? ,厨房抹布一般都很油腻,一旦沾上油污或其他污渍,很难彻底清洗干净。上海洁舒清洗公司提示,厨房抹布的清洁程度,关系着饮食卫生,平时应定期清洗。 厨房抹布尽量每隔两三周更换,准备多块抹布,分别用来擦餐具、擦水池、擦灶台、擦厨电。
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