入职体检是需要空腹的，体检前晚饭后就不能再进食了，一定要确保空腹八个小时以上，这样才不会影响抽血检查效果，以及其他空腹检查结果的准确性。
体检项目血脂：因为血脂与食欲密切相关，餐后比餐前明显升高，所以要查空腹血。若病人的甘油三酯特别高，或许影响其他血脂项目检测的准确性，需求吃素数天后，再做空腹抽血化验。
入职体检注意事项之饮食原则
1、请于健康体检的前三天保持正常饮食。
2、体检前应注意休息、勿饮酒及食用高脂肪、高蛋白类食物。
3、于体检前晚餐后不再进食，保证空腹10-12小时抽血检验。
4. 体检的当日早晨禁食、水，做完空腹项目(抽血、腹部彩超、人体成分)后进餐。
医生的手术技能是医院招聘医生时的重要考察因素。如果医生的手术技能不够熟练，就会被认为不符合医生的入职标准，从而不予录用。因此，在进行医生入职体检前，医生需要加强手术技能的培训和练习。