含水分10.84%,脂肪8.4%,粗蛋白25.32%,粗纤维18.53%,碳水化物28.90%,灰分4.10%。脂肪含饱和脂肪酸13.00%,不饱和脂肪酸82.2%。此外,还含虫草酸约7%,是奎宁酸的异构物。又含冬虫夏草素,是一种淡黄色结晶粉末,在试管内能抑制链球菌、鼻疽杆菌、炭疽杆菌、猪出血性败血症杆菌及葡萄状球菌的生长。另含维生素B120.29微克/100克。
冬虫夏草是一种复合体,具有的滋补作用。它是一种滋补类的中药材,含有多种氨基酸等对人体有益的成分。经常服用冬虫夏草,具有益肺、止血化痰的功效,能够用于各种肾阳不足等疾病。
冬虫夏草可减轻有毒物质对肝脏的损伤,对抗肝纤维化的发生。此外,通过调节免疫功能,增强抗病毒能力,对病毒性肝炎发挥有利作用。
四川
主要在甘孜、阿坝等地,草头较大而长,眼睛为红色,虫体色泽暗淡,口感偏硬且味道较苦
🏔海拔高度:3000~3800米
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甘肃
出自甘南部分地区,甘南地区产出的虫草个体较小,整体偏软且颜色偏暗
🏔海拔高度:3000米以上