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王森烘焙西点西餐咖啡学院成立于1998年，位于中国古城苏州，学校占地20余亩，建筑面积12000平方米。学校成立伊始，教研人员仅6人，经过几年的跨跃式发展，专业教学研发人员已发展为今天的60余名，目前是中国的西点西餐装饰及烘焙类产品配料研发基地，也是中国的烘焙、西点、西餐、咖啡人才输出基地。
我校以重德育才为己任，以社会需要为目的，致力于社会各界合作，向烘焙界输送的烘焙、裱花人才。在2001-2002年全国烘焙大赛中荣获三项技能、十六个名，显著的成绩得到了业内人士的肯定。2002－2012年毕业生就业率达100％。
本专业属定向委培，受上千家食品公司委托办学，不论是否参与中考的应往届毕业生均可直接报考。进入本专业学习的学生，毕业后保证就业率达百分之百。
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