福源带馅面条

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  • 地址: 中国山东青岛市青岛市大成路41号(海逸影城对面)
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带馅面条源于清宫,是御膳房专有食品,相传是慈禧皇太后为生日寿筵下令制作,因其制作工艺复杂费工费料并且是御厨好的高手手工操作,所以除少数皇族享用外,一般官员和平民百姓根本无缘问津。

福源带馅面条汇集了中国面条与饺子"快捷","香鲜"两大美食特点,该面条表层由17层纳米厚度的面皮无缝包裹,外表粗细形状和普通面条毫无区别,其中间却含有各种丰富口味的馅料,无论荤素,无论菌类、果蔬还是鸡蛋均可包含。在制作过程中让面粉和水合理配比,外皮劲道口感爽滑,细腻。

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