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和福记烧腊，其创始人，广州烧腊美食的传承者，闯荡江湖几十年，回首年少岁月，为补贴家用，结缘广州烧腊，因勤朴敦行，出师收徒，倾情授教，毫无保留，历经漫漫数十载沉淀，终厚积薄发，于广东广州自创家门店——和福记烧腊馆。
和福记烧腊
之后数年间，他得家人全力支持，与团队同甘共苦，积极进取，自强不息。门店也由初23平米扩张至100平米，并与广州、潮州、深圳、佛山多店齐发！过硬的品质，良好的口碑。
和福记烧腊
和福记烧腊吸引蔡澜、华少、谢霆锋等各界美食家慕名前来，应邀登上《十二道风味》第二季更两度成为央视节目《乡土》 《味道》特邀嘉宾！而今，它携一手名震天下的烧腊绝技，跨越三千里，横扫长三角，驾临东海之滨——迈出了走向全国的步。
和福记烧腊横空出世！而这，并不是终点，它将在弘扬广州传统美食的道路上，继续坚持。
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