特色锡纸花甲粉培训
特色锡纸花甲粉培训是唐山孙大妈小吃培训非常火爆的培训课程。
花甲粉,又名花甲米线,是一种用锡箔纸将营养美汤与花甲、米线或者粉丝封闭式的熬制而成的菜品。花甲的学名是文蛤,也被称为蛤蜊。
锡纸花甲粉是近年新生的流行风味小吃,源自夜市,现在已经风靡全国,具有香、辣、嫩、鲜等特点,柔嫩可口,香味逼人,口感丰满而醇厚。
锡纸花甲粉全程用锡纸完成,热辣滚烫的花甲粉在锡纸里散发着迷人的香味,嗦一口粉丝,喝一口汤,烫口却停不下来,真的超好吃哟!富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁,钙,磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,是一种低热能、高蛋白的菜品。具有滋阴明目,软坚,化痰,益精润脏的作用。
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